Кульки гречані
Сухі сніданки екструдовані. Кульки гречані.
Продукт екструзійної технології, виготовлений у вигляді кульок з гречаного борошна.
Зовнішній вигляд – різні за розміром і формою кульки сферичної форми розміром від 2 до 20 мм.
Колір – від білого до кремового різних відтінків.
Структура – хрустка, пориста, не груба.
Смак і запах – властивий нормальному для борошна, без кислуватого і гіркуватого присмаку. Сторонні присмак і запах
не допускаються.
Інформаційні дані про харчову та енергетичну цінність в 100г продукту:
білки – 7,5г, жири – 1,1 г, вуглеводи – 76,4,
енергетична цінність 352 ккал.